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クリスピーチョコバナナもちレシピ

家事

2018.01.14

2020.08.25

クリスピーチョコバナナもちレシピ

"バナナチップ×もち"の食感が絶妙!

材料(2人分)

もち
2枚
バナナチップ
1/2カップ(30g)
コーンフレーク
1/2カップ(15g)
チョコレートシロップ(市販)
適量

作り方

1. コーンフレークをバットに出し、手で粗く砕く。バナナチップはポリ袋に入れ、上からめん棒を転がしながら粗く砕き、コーンフレークに加えて混ぜ合わせる。

2. 鍋に水を入れて沸騰させて、4等分に切ったもちをくっつかないように入れ、弱火で2分ゆでる。

3. ②の水けをきり、①のバットに入れて転がしながらころもをつけ、手で軽く押さえる。

4. 器に③を盛り、チョコレートシロップをかける。

料理製作/中村陽子 撮影/柿崎真子 スタイリング/諸橋昌子

月刊誌『CHANTO』2017年2月号より

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