蒸し汁はたれとからめて召し上がれ
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
- 150g
- もやし
- 150g
- 水菜
- ½ 袋（100g）
- パプリカ（赤）
- ½ 個
- 塩
- 小さじ¼
- Ａ白練りごま
- 大さじ１
- Ａ砂糖・酢・しょうゆ・ごま油
- 各小さじ２
作り方
1. もやしはサッと洗う。水菜は５㎝長さに切る。パプリカは横に３㎜幅の細切りにする。豚肉はトレーの中で塩をふる。Aは混ぜ合わせておく。
2. 耐熱ボウルに1の野菜と豚肉を交互に積み重ね、ラップをして電子レンジ（600W）で３～４分加熱する。
3. サッと混ぜ合わせて器に盛り、Aをかける。
