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【時短おやつ】カップガトーショコラの作り方

家事

2020.08.23

2020.10.07

【時短おやつ】カップガトーショコラの作り方

マグカップひとつで作れる

材料(2人分)

板チョコレート
1枚(50g)
バター
20g
1個
ホットケーキミックス
大さじ4
砂糖・牛乳
各大さじ1

作り方

1. 板チョコは2ブロック分を残し、マグカップ2個に割りながら半量ずつ入れる。バターも10gずつ入れ、電子レンジで40秒加熱する。ボウルで卵を溶いておく。

2. マグカップをレンジからとり出したら、温かいうちに板チョコの形がなくなるまでよく混ぜる。さらにホットケーキミックス大さじ2ずつ、砂糖を大さじ1/2ずつ、溶き卵を半量ずつ、牛乳を大さじ1/2ずつ加えて、均一になるまで混ぜる。

3. 残しておいた板チョコを1ブロックずつ沈めて、電子レンジで1分30秒〜2分加熱する。表面の生地がさらっと乾いていたら焼き上がり。好みで粉砂糖適量(分量外)をふる。

監修/露久保美夏 撮影/masaco スタイリング/近藤さやか

月刊誌『CHANTO』2020年4月号より

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