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クリーミィポテトサラダレシピ

家事

2017.11.18

2020.08.06

クリーミィポテトサラダレシピ

下準備に時間がかかるポテサラも これなら、すぐ食卓に!

材料(2人分)

「マッシュポテト」
半量
ハム
3枚
きゅうり
1/2本
塩・こしょう
各適量
マヨネーズ
大さじ4

作り方

1. ハムは半分に切り、1㎝幅の短冊切りにする。きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々(分量外)をふる。しんなりしたら水けを搾る。

2. ボウルで①とほかの材料を混ぜる。

マッシュポテトから作った場合【冷蔵庫で3日】保存OK!
※すでに保存してある「マッシュポテト」から作る場合は、その日中に食べてください。

基本の「マッシュポテト」の作り方は【こちら】をチェック!

料理製作・スタイリング・撮影/田頭志保

月刊誌『CHANTO』2016年11月号より

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