注目のキーワード

注目のキーワード
コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

作りおきサラダ【さつまいもと れんこんのポン酢サラダ】

家事

2017.11.12

作りおきサラダ【さつまいもと れんこんのポン酢サラダ】

ほくほく&しゃきしゃき ふたつの食感についつい箸がのびます

材料(2人分)

「ゆでさつまいも」
半量(1本分)
れんこん
150g
塩・こしょう
各少々
A:ポン酢しょうゆ
大さじ1
A:オリーブオイル
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

1. れんこんは皮をむき、5mm厚さの半月切 りにする。フライパンを熱し、オリーブオイ ルをひいてれんこんを並べる。両面こんがり 焼いたら塩、こしょうをする。

2. ボウルに「ゆでさつまいも」と1、混ぜ合わせたAをあえる。

ゆでさつまいもから作った場合【冷蔵で3日】保存OK!

基本の「ゆでさつまいも」の作り方は【こちら】をチェック スクリーンショット 2017-09-25 0.09.27

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【簡単レシピ】その他の記事

簡単レシピ
もっと見る