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作りおき調味料があれば時短で完成!【なすとトマトのグラタン】

作りおき調味料があれば時短で完成!【なすとトマトのグラタン】

トマトソースをたっぷりかけて、オーブンで焼くだけ!夏野菜をたっぷり食べられるヘルシーなグラタンです。

材料(2人分)

なす
2本
オリーブオイル
大さじ1
トマトソース
1/2カップ
ピザ用チーズ
20g

作り方

1. なすは1cm厚さの輪切りにして水にさ らす。

2. フライパンにオリーブオイルを中火で 熱し、水けをきった1を入れて焼く。火が 通るまで1~2分ほど焼いてグラタン皿に 入れ、トマトソース、チーズをかけてオー ブントースターで4~5分焼く。

作りおき調味料「トマトソース」の作り方は【コチラ】をチェック!

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