スーパーで特売になっている豚こまが、絶品の帯広風豚丼に変身しちゃいました。ポイントは、砂糖を先に入れてしっかりとキャラメリゼすること。このひと手間で、甘くて香ばしい本格的な味わいに仕上がります。