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がっつりおいしい!!肉まきおにぎり

がっつりおいしい!!肉まきおにぎり

ご飯でもありおかずでもある一石二鳥のボリュームおにぎり! 大人も子どもも喜ぶことウケアイです。

材料(4人分)

温かいご飯
茶碗1杯分(150g)
紅しょうが(水けを搾ってみじん切り)
大さじ2
豚薄切り肉
4枚(90g)
サラダ油
少々
焼き肉のたれ
大さじ2

作り方

1. ボウルに温かいご飯と紅しょうが入れてざっと混ぜる。4等分の俵形にしっかりにぎり、それぞれ豚肉を巻いて形を整える。

2. フライパンにサラダ油を熱し、1の表面を中火で焼く。肉の色が変わったら焼き肉のたれを加え、よくからめる。

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