コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

鮭マヨのホットサンドレシピ

家事

2019.08.25

2020.10.21

鮭マヨのホットサンドレシピ

冷蔵庫に常備しておくと便利な鮭フレーク。ご飯のお供として人気ですが、ホットサンドにしても美味しく食べられます。合わせるのは、高い栄養価と手頃な値段で大注目のスプラウト。スプラウトにも様々な種類があるので、お好みで変えても楽しめます。子どもには、マイルドな味わいのブロッコリースプラウトがおすすめです。

 

鮭フレークはパンにも合う!

材料(1人分)

食パン
2枚
鮭フレーク
大さじ3
ブロッコリースプラウト
1/4パック
マヨネーズ
大さじ2
バター
適量
粗びき黒こしょう
少々

作り方

1. 鮭フレークとマヨネーズを混ぜ合わせる。

2. 2枚のパンに片面ずつバターを塗る。

3. パンに①をのせて広げ、黒こしょうをふり、スプラウトをのせる。

4. ホットサンドメーカーに③をセットし、もう1枚のパンをのせたらカバーを閉じて焼く。

【全レシピ共通】

パンは市販の角食パン6枚切りを使用しています。ホットサンドメーカーやお好みで8枚切りでもOKです。パンの耳は切らずに使うことで手間も無駄も省けます。プレスして焼くと、カリッとして風味豊かになるため、普段はパンの耳を残してしまうお子さんでも好きになるかも。

こちらのレシピでは、レコルトの「プレスサンドメーカー キルト」を使用。焼き時間は2分半〜3分です。焼き時間は各家庭でお使いになるホットサンドメーカーやパンの厚みによっても多少変わります。なお、焼き立ては熱々なので、小さいお子さんには少し冷ましてからあげてください。

 

\そのほかのホットサンドレシピはこちら/

連載TOPに戻る

フードコーディネート/田頭志保 取材・文/田川志乃 撮影/菅井淳子

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【簡単レシピ】その他の記事

簡単レシピ
もっと見る