コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

スナップえんどうの油揚げと煮びたしレシピ

家事

2017.03.28

2020.10.22

スナップえんどうの油揚げと煮びたしレシピ

3分でできる!すべて作りおきOK !カラフル サブおかず

材料

スナップえんどう
100g
油揚げ
1/2枚
A|水
3/4カップ
A|めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
B|片栗粉
大さじ1/2
B|水
大さじ1

作り方

1. スナップえんどうは筋をとり除いて斜め半分に切る。油揚げは縦半分に切ってから7~8㎜幅に切る。

2. 水3/4カップにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を入れて煮立て、①を入れて1分煮る。水溶き片栗粉(片栗粉大さじ₁/₂を水大さじ1で溶く)でとろみをつける。

※材料は作りやすい分量です。

保存期間:冷蔵で3~4日間

 

料理製作/重信初江 撮影/澤木央子 スタイリング/深川あさり 月刊誌『CHANTO』2017年4月号より

KEYWORDS関連キーワード

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【簡単レシピ】その他の記事

簡単レシピ
もっと見る