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油揚げと煮びたしレシピ

油揚げと煮びたしレシピ

3分でできる!すべて作りおきOK  カラフル サブおかず

※材料は作りやすい分量です。

 

材料と作り方

1.スナップえんどう100gは筋をとり除いて斜め半分に切る。油揚げ₁/₂枚は縦半分に切ってから7〜8㎜幅に切る。

2.水₃/⁴カップにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を入れて煮立て、を入れて1分煮る。水溶き片栗粉(片栗粉大さじ₁/₂を水大さじ1で溶く)でとろみをつける。

 

保存期間:冷蔵で3~4日間

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