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ミニトマトの青じそソテーレシピ

家事

2017.03.22

2020.07.17

ミニトマトの青じそソテーレシピ

3分でできる!すべて作りおきOK!カラフル サブおかず

材料

(材料は作りやすい分量です。)
ミニトマト
12個
青じそ
4枚
オリーブオイル
小さじ1
塩・こしょう
各少々

作り方

1. ミニトマトはヘタをとり、青じそは粗みじん切りにする。

2. オリーブオイルを熱したフライパンで、①を強め中火で1分ほど炒め、塩・こしょうで調味する。

保存期間:冷蔵で3~4日間

 

料理製作/重信初江 撮影/澤木央子 スタイリング/深川あさり

月刊誌『CHANTO』2017年4月号より

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