調理に欠かせない料理道具の1つである「フライパン」。昨年11月放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ! 優越館』(テレビ朝日系)では、肉を焼く際に役立つ“フライパンの選び方”が紹介されました。プロ直伝の見極める方法を、さっそく見ていきましょう。