6割以上の子どもが料理の手伝いに参加!


「これなら子どもでも楽しく作れそう!」との声も上がる同レシピでしたが、普段から料理に参加する子どもはどのくらいいるのでしょうか? 独立行政法人の国立青少年教育振興機構は、「青少年の体験活動等に関する意識調査(平成28年度調査)」を実施。子どものお手伝いについて様々な調査をしています。

 

中でも、料理の手伝いを「いつもしている」と答えた子どもは19.8%。「時々している(41.6%)」という回答を合わせると、6割以上の子どもが料理の手伝いをしていると判明しました。逆に、料理を“全く手伝わない”と答えた子どもは12.6%。多くの子どもが料理のお手伝いをしているようです。

 

同調査では食器に関する質問も実施。食器の準備や片づけをしていると答えた子どもは73.8%もいました。実際にお母さんたちからは、「毎晩家族のお箸を並べてくれます」「自分の食器は自分で洗ってる」といった声が多数。食器を並べたり洗うだけの作業のほうが、ハードルが低いのかもしれません。

 

見ているだけでも飽きない“カラフル焼きそば”が、子どもの料理デビューのきっかけになるといいですね。

 

文/内田裕子