様々なアレンジレシピに活用できる“ホットケーキミックス”。実は“豆腐”と合わせると、モチモチでふっくらしたピザ生地が作れるようです。以前放送された『ごごナマ おいしい金曜日』(NHK)では、冬におすすめの料理「豆腐で簡単! ホカホカピザ」を紹介していました。