隠し味は“しょうゆと砂糖”!?

同番組には、KAT-TUNの中丸雄一さんが大好物だという「マカロニサラダ」(金兵衛)のレシピも登場。まずマカロニ(100g)を8分塩茹でしてから、水けをきって冷まします。次にツナ(1/3缶)、マヨネーズ(大さじ2)、こしょう(少々)、乾燥パセリ(少々)を加えて、“隠し味”にしょうゆと砂糖(ティースプーン1/3杯ずつ)も投入。ほんの少し入れるだけでもコクが生まれ、和風のお弁当にマッチした味わいに変わるそう。

 

あとは調味料と食材をよくかき混ぜれば、あっという間に「マカロニサラダ」のできあがり。味をより馴染ませるために、同レシピを作る時は“溝つきのマカロニ”を使うのがおすすめですよ。

 

同番組の視聴者からは、「おいしい“ロケ弁”のおかずを自宅で作れるのは嬉しい! 今度試してみようかな」「マカロニサラダの隠し味に醤油と砂糖を使うのは目から鱗だね」といった声が上がっていました。