「盛りつけも上手」とファンも感動!

マネージャーにハンバーグプレートのこだわりを尋ねられた白石さんは、「まずプレートっていうのが1個のこだわり」と力説。さらにハンバーグの上に乗せる目玉焼きも大事なポイントのようです。

 

ハンバーグが焼きあがったらプレートに盛りつけ、赤ワイン、ウスターソース、ケチャップ、バターを混ぜたソースをかけて盛りつけ。にんじんグラッセと目玉焼きに加えて、ライスやサラダも添えられた豪華なプレートができあがりました。

 

できあがったハンバーグをひと口食べて、「おいしい! ソースも、うん、ちょうどいい」と満足げな様子の白石さん。動画を見たファンからは、「まいやんの盛りつけ方がめっちゃおしゃれ」「にんじんグラッセも甘くておいしそう!」といった声が上がっています。