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疲労回復食材・オクラと山芋の最高の食べ方「これは永遠に飽きないかも!!」

家事

2020.10.11

エスニック風ねばねばソースの作り方!

ねばねばソースのベースを使えば、エスニック風のソースを作ることも可能。作り方はベース(60g)に市販のグリーンカレーペースト(2g)、だししょうゆ(小さじ1/2)を加えてターメリック(適量)をかければ完成です。グリーンカレーペーストの準備が必要ですが、工程自体はたった2ステップで済みますよ。

 

今回紹介した3種のねばねばソースは、豚の冷しゃぶにかけて食べるのがおすすめ。豚肉には疲労回復に効果的なビタミンB1が含まれているので、ねばねば食材と組み合わせれば効果アップが期待できます。

 

ねばねば食材をふんだんに使用したソースに、視聴者は「ねばねばファンの私にはうってつけ!」「そのままご飯にかけて食べてもおいしそうだね」といった声が寄せられました。

 

>>NEXT 知られていないけど美味い!ねばねば食材も要チェック

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