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ほうじ茶で激ウマ味玉が!?SNSで1万いいね!超え料理

家事

2020.08.26

料理を作る時はレシピ本やレシピサイトなどを参考にする人が多いと思いますが、SNS上でも思わず真似したくなる絶品レシピが数多く公開されているようです。そこで今回は、『ZIP!』(日本テレビ系)で特集していた“SNSで話題のレシピ”をチェックしていきましょう。

約3分でできるアボカ丼!

まずは、1.1万「いいね!」を獲得した「ほうじ茶de味玉」の作り方を紹介。麺つゆ(150ml)、ごま油(大さじ1/2)、ほうじ茶(90ml)を混ぜ合わせたら、そこにゆで卵(3個)を入れて漬けこんでください。あとは冷蔵室で一晩寝かせれば、あっという間にできあがり。水の代わりにほうじ茶を代用することで、上品な味わいに仕上がりますよ。

 

続いて登場したのは、約3分で作れる「アボカ丼」でした。調理工程は非常にシンプルで、サイコロ状にカットしたアボカド(1個)をごま油(大さじ1/2)と焼き肉のタレ(大さじ1と1/2)であえるだけ。最後はご飯の上にアボカドと卵黄(1個)をのせれば完成です。

 

>>NEXT 超簡単スイーツレシピも登場!

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