コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

種をまとめて取り除ける!?スイカの切り方の裏ワザ!!

家事

2020.08.25

醤油も意外と合う!?

スイカといえば“塩”をかけて食べるのがオーソドックスですが、他にも相性の良い調味料がある模様。たとえば“味噌”には塩味が含まれているため、味の対比効果によってスイカの甘みが引き立ちます。さらに“醤油”をつければ、おやつ感覚で食べられる“みたらし風味”に。様々な調味料で、一風変わったスイカの味を楽しめるかもしれません。

 

中でも藤橋先生がイチ押ししていたトッピングは“レモン”。スイカの甘さが抑えられ、さっぱりとしつつほんのり甘い風味が特徴的です。実際に食べてみた桝太一アナは、「これはおいしい!」「ものすごく爽やか」と大絶賛していました。

 

また藤橋先生は、絶品アレンジスイーツ「塩レモンスイカシャーベット」のレシピも紹介。砂糖(大さじ2)、塩(小さじ1/4)、水(大さじ4)、レモン(大さじ1)、スイカ(500g)をミキサーにかけた後、保存袋に入れて冷凍庫で3時間ほど冷やせば完成です。レモンのビタミンと塩のミネラルで、熱中症対策にも最適とのことでした。

 

>>NEXT スイカが好きな人の割合は?

2 / 3 ページ

あなたにオススメの記事

家事テーマ : 【料理アイデア】その他の記事

料理アイデア
もっと見る