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篠原涼子さん&辻希美さんの手作りアイスが超簡単「たった1分で!?」

家事

2020.07.08

使う材料は牛乳、砂糖、卵だけ!

ママタレントとして活躍する辻希美さんは、YouTubeチャンネル「辻ちゃんネル」で手作りバニラアイスに挑戦していました。深めの鍋に牛乳450㏄、砂糖60g、卵1個を入れ、泡立て器でしっかりミックス。混ざったらヘラを取り出し、沸騰させないよう弱火にかけていきます。

 

液にとろみが出てきたら、バニラエッセンスを追加。こし器を通してタッパーなどの容器に入れてください。容器に入れたらあら熱を冷ましてラップをかけ、冷凍室で半日ほど凍らせれば完成します。

 

動画のコメント欄には、「超簡単だから子どもと一緒に作りました!」「舌触りも滑らかでおいしい」といった反響が。辻さんは牛乳が苦手で市販のバニラアイスも食べられないと語っていましたが、このレシピで作るアイスならトッピングなしでも食べられるそうです。

 

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