電子レンジで「サバ」の絶品チャーハンが作れる！

番組には数多くの“業スーレシピ”が登場しましたが、中には火を使わずに作れる超簡単料理も。調理方法を教えてくれたのは、冷凍作り置きグルメを考案したnonokoさん。

 

ネット上でも「簡単過ぎる…」と話題になっている「サバのペペロンチーノチャーハン」の作り方を見ていきましょう。

 

耐熱容器に冷やご飯（300g）とみじん切りにしたニンニク（2片）、ベーコン（100g）、水切りしたサバの水煮缶（1缶）を加えてください。

 

次にオリーブオイル（大さじ1）と塩（小さじ1／4）、コショウ（少々）、鷹の爪（1本）、卵（1個）を入れます。すべての具材を混ぜ合わせ、電子レンジで4分温めればできあがり。サバの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。

 

他には、子どものおやつに最適なメニュー「ケークサレ」のレシピも取り上げていました。まず容器にホットケーキミックス（150g）と卵（1個）、オリーブオイル（60g）、チーズ（70g）、牛乳（100ml）を投入し、よく混ぜ合わせます。

 

そこにむき枝豆（30g）とパプリカ（40g）、ブロッコリー（60g）、徳用ウィンナー（40g）を足して、さらにミックス。最後に混ぜ合わせたものをバターを塗った容器に流しこみ、後は170℃のオーブンで約55分加熱するだけ。

 

本格的なケークサレを自宅で作れるので、気軽にトライしてみてはいかがでしょうか？