1人分のごはんを用意するのは面倒ですが、コンビニや冷凍食品などでは物足りなく感じることがありますよね。今年3月に放送された『ごごナマ』(NHK)には、料理研究家の村上祥子さんが登場。手軽に作れる“究極のおひとりさまごはん”を伝授してくれました。