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「551蓬莱」の豚まんは割り箸でさらに美味しく!?「こんな凄い裏ワザが!!」

家事

2020.01.23

裏ワザのカギを握るのは“割り箸”!?

551豚まんは、お持ち帰りできるところも魅力的なポイント。しかし、電子レンジで本来のフワフワ感を再現するのは難しいですよね。そこで「蓬莱」本店の店長さんが、お店と同じように仕上がる裏ワザを教えてくれました。

 

裏ワザに必要な物は割り箸、キッチンペーパー、ラップの3つ。まずお皿の上に割った割り箸を置きます。その上に豚まん、濡らしたキッチンペーパーの順番で乗せてください。お皿に少し水を張ったら、軽くラップをかけてチンしましょう。こうすることでラップの中がせいろと同じ状態になり、お店の豚まんに負けないふっくらとした口当たりを楽しめますよ。

 

番組視聴者からは、「こんなに手軽でスゴい裏ワザがあったなんて…。さっそく家でチャレンジしてみようかな」「とっても簡単な方法でビックリ! 551の豚まん大好きだから試してみたい!」などの声が上がっていました。

 

>>NEXT ワッフルメーカーでやみつき肉まんが作れる!

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