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3児の母・熊田曜子さんの献立が「盛り付けまで参考になる!」

家事

2020.01.13

彩り豊かな副菜が豊富

もう1枚の写真は、お盆に載せられた和洋折衷の献立。色が多いため、黒いお盆に映える華やかなメニューです。

お餅入りカブのポタージュ
ゴボウと人参のきんぴら
麻婆豆腐
かぼちゃの煮物
オレンジ

と説明された中でも、特に目を引くのが中心で存在感を放つ「お餅入りカブのポタージュ」。お餅はカブのポタージュの中だと見えませんが、真っ白なカラーはインパクト抜群です。その周りにあるマーボー豆腐、きんぴら、かぼちゃの煮物がカラフルなので、余計に際立っていました。

 

おしゃれで健康的なメニューを見た人からは、「見た目が華やかでとっても素敵! 盛りつけもおしゃれでめちゃくちゃ憧れます…」「器や料理の色が多いから、見ててテンションが上がる。こんな料理をささっと作ってみたいな」といった声が続出。

 

他にも「特別な材料を使っていないから献立の参考になりそう。体に良さそうなメニューばかりだし、さっそく真似しよう」「品数も多くてすごいと思います。ボリューム満点だけど肉や油モノは少なくて、栄養バランスも考え抜かれてて素敵」など、健康的な食事に驚く人のコメントが相次いでいました。

 

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