特別な食材を使わずパパっと調理できるため、「よく焼きそばを作る」という人も多いのでは? 先日放送された『スッキリ』(日本テレビ系)ではミシュラン一つ星店「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作さんが登場し、“究極の焼きそば”のレシピを紹介していました。