突然ですが、みなさんは「名店の味を自宅で再現できたら…」と考えたことはありませんか? たとえ家庭の定番メニューでも、プロの手にかかれば常識を覆す美味しさに。そこで今回は、予約困難の名店が教える“極上餃子”の作り方に注目していきます。