ピーマンの中にひき肉を詰めた“ピーマンの肉詰め”。多くの家庭で作られている定番のおかずですが、たまには大胆なアレンジを加えた肉詰めに挑戦してみませんか? 今回はV6・坂本昌行さんが作る特製肉詰めをご紹介しましょう。