様々なバズレシピを生み出している料理研究家・リュウジさん。実は野菜が苦手だそうで、本人も“栄養面が大丈夫なら肉だけ食べていたい”と明かしています。そこで今回は野菜嫌いのリュウジさんが激推しする「ベジ飯」レシピをご紹介しましょう。