簡単すぎる“汁なし担々うどん”

続いて、電子レンジで簡単に作れる“汁なし担々うどん”のレシピも登場。さっそく作り方をみていきましょう。

 

最初に牛豚合びき肉20gとしょうゆ・酒・みりん各小さじ1、砂糖・豆板醬各小さじ1/2を混ぜ合わせます。これに冷凍うどん1玉をのせ、電子レンジ(500W)で5分加熱したら、ごまだれ大さじ1、ラー油小さじ1弱、白ごま小さじ1、小ねぎ1gを加えてでき上がり。実際に味見したりんごちゃんは「ごまの風味が最高!」と自画自賛していました。

 

視聴者からも“りんごちゃん流レシピ”は好評で、「たった100円なのに簡単で美味しいって最強すぎる」「坦々うどんを作ってみたけど、見よう見まねでもすぐに再現できた!パパッと調理を済ませたい時に最適」などのコメントが上がっています。