チーズと砂糖が織りなす“悪魔のトースト”!?

ゆめっちさんが披露した「広島風お好み焼き」は、卵(1個)、片栗粉(50g)、塩こしょう(少々)、薄力粉(30g)、水(50ml)を生地に使用。さらにキャベツの代わりに冷凍もやし(1/2袋)と小ねぎ(5g)を混ぜて焼き、カリっと揚げ焼きしたやきそば(1玉)に重ねます。あとはレンジで温めた中濃ソース(大さじ2)、ケチャップ(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1)をかけ、目玉焼きとマヨネーズを重ねたらできあがり。

 

さらにゆめっちさんは、ネットで話題を呼んだ「悪魔のトースト」のアレンジレシピにも挑戦しています。その名も「悪魔のもちトロトースト」で、1度パンを水にくぐらせてから表面にマヨネーズ(小さじ1)をペースト。その上にスライスチーズ(1枚)をのせて砂糖(大さじ1~2)をまぶし、あとはトースターで5分焼けば完成です。