とり肉を使わない激ウマナゲット!

同番組には俳優の梅沢富美男さんも登場。たった3ステップで作れる「ツナのナゲット」のレシピを教えてくれました。

 

最初に電子レンジで使用可能なキッチンペーパーで木綿豆腐を包み、3分加熱。ボウルにツナ缶(1個)、片栗粉(大さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1)、マヨネーズ、木綿豆腐、卵(1個)を入れてかき混ぜます。卵は先に入れると“豆腐の熱”で煮えてしまうため、あら熱が取れた後に入れるのがポイント。“タネ”ができたところで、約5分ほどサラダ油(180度)で揚げれば完成です。

 

梅沢さんが、「お子さんも旦那さんも喜ぶと思う」とイチ押しする同料理。あっという間に作れるだけでなく、木綿豆腐が“とり肉”のような味わいに大変身しますよ。