料理上手で知られ、度々ブログに料理の写真をアップしているお笑いコンビ・ニッチェの江上敬子さん。去年12月のブログでは手早く作れる1人用ご飯を披露していました。豪快な見た目のメニューに、「食べてみたい!」という声が多く寄せられています。