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■どの組み合わせが好き!?「ラーメン×○○」

ここまで様々なラーメンをご紹介してきましたが、ラーメン単品だけでは物足りない方へ、ラーメンに合うおかずをまとめてみました。 ・餃子


ラーメンと組み合わせる定番といえばやっぱり餃子でしょう。お店ではセットになっていることも多く、水分の多いラーメンとパリッ・ジュワッとした餃子の食感がよく合います。 ・チャーハン


炭水化物×炭水化物になりますが、ラーメンとチャーハンの組み合わせはやっぱり最高ですよね。家で食べるときも、野菜をたっぷり入れたチャーハンやキムチや豚を混ぜたチャーハンなど、チャーハンはバリエーション豊かに作れますし、ご飯と卵、野菜などをさっと混ぜるだけで作れるので、手軽に合わせられる一品です。 ・キムチやナムル


ラーメンにトッピングしてもおいしいですが、おかずとして別皿で食べるのもおいしいです。おうちラーメンで野菜をたくさん食べたいときには、ホウレン草やニンジン、もやしなどを茹でて、ごま油と塩をちょっと加えるだけで簡単にナムルができます。キムチは豚肉と合わせて炒めて豚キムチにしてもいいですね。 ・エビマヨ


中にはラーメンのカロリーが気になるという方も多いはず。揚げずにフライパンで炒めて作るエビマヨであれば低カロリーで、ラーメンとの相性も抜群です。ソースはコンデンスミルクを混ぜると少し甘みがでて、辛いラーメンの口直しにもなります。

■まとめ

ここまで読んで、ラーメンが食べたくなった方も多いのではないでしょうか?最近では各地でラーメンフェスなどが開催されているので、気軽に全国のラーメンの食べ比べを楽しんだりすることもできますよね。私たちのラーメン好きはまだまだ止まりません!