料理の味がワンランクアップする“魔法の鍋”
妹の瑠奈さんが紹介してくれたのは、料理の味を“プロレベル”まで引き上げるキッチンアイテム「バーミキュラ オーブンポットラウンド」。一見何の変哲もない鍋に見えますが、これまでに累計50万個も販売された大ヒット商品です。
同商品の主な特徴は、煮込み料理を“無水”で調理できるところ。フタと本体の“密閉性の高さ”を利用して、食材の旨味や水分、風味などを閉じ込めます。フタを閉じた状態で野菜や肉を加熱すれば、水を加えずに煮込み料理が作れるそう。
スタジオでは“無水調理”で作った超本格的なカレーが登場。MCの滝川クリステルさんが味見すると、「これは美味しい！」とコメントしていました。他にもカレーだけでなく、筑前煮や煮込みハンバーグなども素材の味を楽しめる料理に変身します。
