注目のキーワード

注目のキーワード
コピーしました
お使いの端末は
この機能に対応していません

ルッコラを水耕栽培で育てるコツは肥料のあげ方♪

ライフスタイル

2018.09.21

■地中海の野菜ルッコラを家庭で育てよう

 

ルッコラ

ルッコラはゴマのような風味があり、少しだけ辛みや苦みがあるので、ちょっと大人向きと言えるかもしれません。サラダにして食べるのが定番ですが、おひたしや炒め物にもよく利用されています。

この辛みや苦みは炒めることによって緩和されますから、お子様でも大丈夫かもしれませんね。
そんなルッコラですが、葉を食べるだけなら、いつでも種をまくことができるので、家庭で栽培してみるのもよさそうです。好きな時に料理に使うことができます。

■室内で水耕栽培をしてみよう

きちんと育てるのであれば、プランター等を用意して庭やベランダで育てるのがいいのですが、水耕栽培であれば、室内で手軽に育てることもできます。

水耕栽培の場合、土を使わないので虫がつきにくいといった利点もあるのです。とはいえ、虫がつくこともあるので、注意はしておいたほうが良さそうです。

1 / 2 ページ

あなたにオススメの記事

ライフスタイルテーマ : 【趣味】その他の記事

趣味
もっと見る