究極系の「中華そば」！
数あるラーメン店の中から、見事1位に輝いたのは行列必須の名店「中華そば しば田」でした。食べログ評価は驚異の「4.14」。 絶品と称される「中華そば」は、一見シンプルな見た目に仕上がっています。しかし実際に食べた人の口コミを見てみると、「バランスがよくまとまった端正な味わい」「癖が無い醤油で角がなく、飲みやすいスープ！」など高評価に見合った感想が。店主の柴田さんも「脂もしっかり入っていて、出汁も濃いので意外とパンチはある」とコメントしていました。 “パンチの効いたスープ”は「津軽鴨・丹波の黒鶏・会津の地鶏」を6時間煮込んだ出汁に、「7種類の生醤油をブレンドした醤油ダレ」を合わせることで完成。“中華そばの究極系”ともいえる最高の一杯です。
番組の視聴者からは、「どのラーメンも美味しそう！ 行列に並んででも食べてみたい」「食べログで4.0以上のお店ってなかなか見ないから、相当美味しいんだろうね」といった声が続出していました。
