【この記事は、CHANTOママライターによるウェブ限定記事です】

ライター名：テンちゃん

サラミとスモークチーズを焚き火であぶりました

グランピングって？

最近あちこちで見かける言葉「グランピング」とは、グラマラス（魅力的な・華やかな）キャンピング（キャンプ）の略です。

キャンプ場のサービスを高級ホテル並みにした高級キャンプという意味ですが、私たちも華やかなアウトドアをしよう！ということで、「魅力的な」アウトドア料理をいろいろ調べて、海に行ってきました。

準備するものはとにかく空き缶！

空き缶と燃やす木がなくては始まりません。まず、私たちがしたことは、空き缶を探すことでした。スーパーや工具店に聞いて回りましたが、一斗缶はありません。

「ガソリンスタンドに行ってみれば？」

と工具屋さんにアドバイスを受けて、顔見知りのガソリンスタンドに行き、なんなくオイルの空き缶をGETしました！お風呂場でせっけんでよく洗ったら、あとは燃やす焚き木が必要です。

これは、主人がヤフオクで見つけてきました。一斗缶いっぱいにつまった焚き木が１００円です。送料を含めると１０００円になりましたが、ホームセンターで木を買って自分でカットするよりは楽です。

空き缶、焚き木がそろったら、あとは、こまごましたもの、トング、網、墨、串、を１００円ショップで買いました。

グラマラスな焚き火料理とは？

ネットでキャンプの本場アメリカの焚き火料理を調べました。今はやりのスモア（焼きマシュマロとチョコレートのお菓子）はもちろん、美味しそうな料理がたくさん紹介されています。

・ベイクドアップル

リンゴにグラノーラを詰めて、シナモンパウダーを降り、ホイルで二重に包み１０分

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焼きすぎて、グラノーラが焦げてしまいましたが、トロトロになったリンゴが美味でした！

・チョコレートキャラメルスモア

焼いたマシュマロを胚芽クラッカーで挟み、チョコレート、キャラメルソースでいただく

あま〜くてアメリカっぽい！

ここからは、自己流で食べてみたいものを自由に焼きました

焚き火で焼いたらなんでも美味しくなった！

・豚巻ききりたんぽ

きりたんぽをさっと水につけて、醤油、みりん、砂糖を煮切ったタレを塗り、豚肉を巻いて、ホイルに包んで焚き火へ。

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食べ応えがあって美味しい！

・豚巻きアスパラガス

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定番の味　お野菜が取れるのがうれしい！

・タラの芽とエリンギ

タラの芽ははかまを取って。ほろ苦い春の味、エリンギは中からジュースが溢れ出しました。

・骨つきソーセージとプチトマトとタラの芽

骨つきソーセージは、スーパーに売っていました。気分が出ますね！

・サラミとチーズ

子供が喜ぶサラミとチーズ。炙るのも味の一部です。

・干し芋

こんがり熱くなった干し芋は、いつもより幸せ度上がりました！

焚き火ここに注意！

最後に、私が感じたポイントをまとめました。

１）焚き火料理は思ったより、手軽に出来る！

２）焚き火の規制のある海岸などもあるので、場所はよく調べてから！

３）オイル缶は持ち手があり、蓋もついているので、持ち歩きに便利で、火消しも楽！

４）手軽に楽しみたい人は、一斗缶で焚き火デビューも！

５）おしゃれなグランピングの定番スモアもいいけど、実際、豚巻ききりたんぽが美味しかった！

６）生後１０ヶ月の赤ちゃんも炙ったパンを食べてご満悦な様子でしたが、とにかく完全防寒で！

安全に気をつけて、皆様も寒い冬の焚き火、楽しんでください。