健康長寿の理由は海産物?


厚生労働省では、健康寿命ランキングも都道府県別に発表しています。健康寿命とは「健康上の問題で日常生活が制限されることなく生活できる期間」のことを指し、3年に1回の頻度で国民生活基礎調査のデータを基に算定。2013年、2015年のデータを見ると、男女ともに山梨県が全国1位に輝いていました。

 

山梨県の健康長寿の理由を様々な視点からチェックしてみましょう。2014年の「まぐろ」消費量では、山梨県が第2位。まぐろの豊富なタンパク質は筋肉維持にも効果的なので、年を重ねるごとに衰えていく筋力の低下も防げます。また2016年には、「あさり」の消費量も山梨県が第1位でした。あさりといえば、疲労回復や美肌効果が有名です。もしかすると山梨県の健康には、様々な海産物が影響しているのかも。

 

健康寿命に影響を及ぼす要因について、明確な理由は分かっていません。しかし「健康は食から」といわれるように、日々の食事には気を遣っていきたいですね。