調味料と混ぜるだけ!?

ここまでは井ノ原さんイチ押しのおつまみレシピを見てきましたが、タレントの小林礼奈さんも以前自身のブログで“おつまみレシピ”をアップ。「ママ友が教えてくれた」という「おつまみネギタコ」の作り方について、
タコを一口大に切って、ネギは輪切り
味付けは
○ごま油 大さじ2
○レモン汁 大さじ1
○ウェイパー 小さじ1~2
○にんにくチューブ 少し
○ブラックペッパー 好きなだけ
○塩 軽く振る程度
を、まぜまぜしたらできます
と綴っていました。さらに小林さんは、有名ラーメン店・一風堂の「ホットもやしソース」と唐辛子で味つけした「激辛もやし」も作っていました。見た目にも辛そうなおつまみと、サッパリしたおつまみの2品でお酒も進みそうです。

 

自宅での晩酌やオンライン飲み会などのお供に、今回紹介したレシピを参考にしてみては?

 

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文/長谷部ひとみ

参照/小林礼奈オフィシャルブログ「おつまみレシピ」https://ameblo.jp/aya-0218-0218/entry-12527290094.html