ファミマ「生パスタ 3種魚介のトマトクリーム」オマール海老ソースの本格的な深みにハマります。

少し太めのパスタの上にたっぷりトッピングされているのは、薄紅色のクリームソース。パスタのナチュラルな色といかの白、散らされたチーズのコントラストが目を引きます。商品を温めると、ふたを閉めたままでもわかるほど強烈な魚介の香りが漂ってきました。「よく混ぜてお召し上がりください」という注意書きにしたがって、パスタとソースを絡めてひと口。

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口に入れた瞬間に分かるほど、ソースには濃厚なえびの旨味が凝縮されています。まろやかなクリームソースに溶け込んだ“オマール海老ソース”が、本格的な深みを演出。いかとあさりの風味もしっかり感じられて、飲み込んだ後の余韻がとても豪華でした。かすかにトマトの酸味がきいているため、濃厚なソースながら後味はすっきり。なかなか家庭では作れないクオリティの味に仕上がっています。

 

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佐々木佳奈

学生時代からコンビニグルメに夢中!なママライター。結婚してからもお世話になっております…! コンビニで食品を買いすぎるため、普段の財布とコンビニ用の財布を分けて家計を管理している。料理は好きでも嫌いでもない。

4コマ「Web版お仕事はじめました!」|野原広子

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