ファミマ「デミグラスソースのオムレツパスタ」夢のコラボ料理は余韻に浸るほど美味しかった

さっそくレンジで温めて実食スタート。ほくほくの湯気と、とろけたチーズがしずる感を演出しています。味にムラが出ないように、デミグラスソースをパスタにしっかり絡めて一口いただいてみましょう。

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少しビターテイストなデミグラスソースには、玉ねぎと牛肉の深いうまみが。公式サイトによると、「牛肉ミンチ」や「牛脂」など“牛由来”のコクを凝縮しているとのこと。最初は「パスタにデミグラスソースって合うのかな…?」と半信半疑でしたが、とろみのあるソースとパスタが予想以上にマッチしていました。

 

続いて、パスタにふわりと覆いかぶさるオムレツをひとくち。溶け出したチーズが卵に絡まり、深いコクを生み出しています。半熟状の卵は“ふわとろ”な口当たりで、思わずホッとするようなやさしい味わい。添えられたブロッコリーは歯ごたえが抜群で、箸休めにぴったりです。

 

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佐々木佳奈

学生時代からコンビニグルメに夢中!なママライター。結婚してからもお世話になっております…! コンビニで食品を買いすぎるため、普段の財布とコンビニ用の財布を分けて家計を管理している。料理は好きでも嫌いでもない。

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