寒天を毎日の食事に取り入れるコツ


寒天製品を販売する「寒天本舗」公式サイトでは、寒天を毎日の食事に取り入れるコツを紹介しています。寒天を使い慣れていない人は、いつもの料理やドリンクに粉状の寒天を加えることから始めるといいそう。ご飯や料理に粉寒天を加えても味や食感にはほとんど変化はないので、簡単に続けられますよ。

 

「加えるだけ」をマスターしたら、次は「作り置き」にチャレンジしましょう。プレーン寒天や牛乳寒天といったシンプルなものを作り置きしておくと、小腹がすいた時に食べられてアレンジも簡単。また「作り置き」ができるようになったら、汁物・煮物・炒め物といった寒天料理を楽しんでみるのもおすすめです。

 

食物繊維たっぷりで便秘解消に絶大な効果を発揮する寒天。この機会にあなたも、寒天を取り入れた健康的な食生活を目指してみては?